В предыдущем посте я написала, что хочу сделать ламеллярную систему. Наверно, стоит объяснить, почему именно ламеллярную и вообще, что это такое.
Сейчас это очень модно — все кричат про ламеллярные эмульсии, что это просто распрекрасно и очень полезно для кожи.
Давайте разберемся, что к чему…
Есть обычная простая прямая эмульсия масло-в -воде. Это когда капельки масла плавают в большом количестве воды и эмульгатор удерживает всю эту систему вместе и не дает ей расслоиться. Частицы масла тут плавают довольно беспорядочно..
Другое дело — ламеллярная система — это тоже прямая эмульсия, но эмульгатор укладывает масло и воду в такой системе упорядоченными слоями, как в слоеном тесте. Просто есть хитрые эмульгаторы, которые за счет своего химического строения позволяют такую «лазанью» создать. А на картинке ламеллярный десерт Смайлик «smile»
Ламеллярные эмульсии получаются более стабильными и еще это слоистое строение схоже с укладкой натуральных липидов кожи, поэтому эти эмульсии очень мягко воздействуют на кожу в целом. Есть тесты, что подобные эмульгаторы даже способны сами по себе дополнительно кожу увлажнять, за счет такой сложной структуры эмульсии.
Поэтому реально польза есть.
И еще считается, что такой тип эмульсий сам по себе является лучшим проводником — транспортировщиком активных веществ в кожу, и это тоже правда.
Так что у нас будет именно ламеллярная система
Вы должны авторизоваться чтобы опубликовать комментарий.